'장사천재 백사장2’ 스페인 영업 1일차 처음으로 들어온 할아버지 손님들이 돈을 내지 않는 모습이 그려졌다.
29일 오후 tvN ‘장사천재 백사장2’가 첫 방송을 했다.
스페인 먹자골목을 둘러보던 백종원은 “개중에 안돼서 내놓는 가게도 있네. 이거는 아닐 거고. 문 닫은거고”라고 말했고, 제작진은 그곳이 바로 백종원의 가게라고 알렸다. 이번 스테이지는 망한 가게 살리기라는 말에 백종원은 어이없는 웃음을 지었다.
백종원은 메뉴판을 보며 망한 이유를 분석했다. 백종원은 “섣불리 판단하기에는 점심에는 중장년층, 저녁에는 젊은이들이다. 여기는 다 젊은이들 취향”이라고 말했다. 백종원은 “낮에는 중장년층이 올 분위기가 아니다”라고 덧붙였다.
제작진은 앞서 전 주인과 인터뷰를 했었다. 전 주인은 가게가 망한 이유에 대해 “가게 콘셉트를 젊은 사람에게 집중했는데 근데 여긴 어르신들이 많은 곳이었다”라고 밝혀 백종원의 분석과 일맥상통했다.
리모델링된 스페인 가게는 산뜻한 노란색으로 바뀌어 있었다. 존박은 야외가 넓고 좋다며 감탄했다. 백종원 역시 만족하는 모습을 보이기도. 생각보다 좁은 주방에 유리는 “여기 동선 잘해야겠다”라고 말했고, 이장우는 “살 많이 빠지겠다”라고 말하며 웃음을 참지 못했다.
백종원은 “내가 노란색이랑 잘 맞는다. 내가 성공시킨 브랜드들이 노란색으로 한게 많거든. 한X포차도 원래 노란색으로 했거든”이라고 말하며 크게 대박을 쳤던 한X포차를 언급해 눈길을 끌었다. 백종원과 직원들은 식재료마트에서 200만원 어치의 장을 본 후, 어떻게 메뉴 구성을 짤 것인지 동선을 정리했다.
장사가 시작 됐고, 이장우는 백종원의 등갈비찜을 맛본 후 웃음을 참지 못했다. 이장우는 “요리가 더 늘어갖고 오셨어요 왜?”라고 말해 웃음을 안겼다. 백종원은 “칭찬이야? 비꼬는거야?”라고 말하기도.
바에서 술을 마시던 노인들은 계산을 앞두고 “저희가 돈을 내야하나요?”라고 물었고, 존박은 그렇다고 말했다. 할아버지는 오픈 첫날 손님들은 돈을 내지 않는다고 말했다. 존박은 영수증을 찢으며 알겠다며 센스있는 모습을 보였다.
이규형은 “근데 첫 손님은 무료로 하는게 여기 문화인가봐”라고 말했고, 이장우는 “그래서 어른들이 호로록 하시고 기만 주시고 가셨구나”라고 말해 웃음을 안겼다.
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[사진] ‘장사천재 백사장2' 방송화면 캡쳐
